Sortimentet på buffeten
|
|
|
|
|
|
|
Buffetens udseende og udtryk
|
|
|
|
|
|
|
Variationen på menuerne generelt
|
|
|
|
|
|
|
Personalets service og imødekommenhed
|
|
|
|
|
|
|
Renligheden omkring buffeten
|
|
|
|
|
|
|
Flowet omkring buffeten
|
|
|
|
|
|
|
Skiltningen i kantinen
|
|
|
|
|
|
|
Opfyldning af fade og skåle på buffeten under service
|
|
|
|
|
|
|